Lifestyle

E' la giornata del cane. I romanzi e i film che celebrano una grande amicizia

Da Jack London a Garth Stein, da Buck a Enzo, il rapporto tra l'uomo e il cane ha fatto scrivere capolavori e bestseller, tutti con un unico comune denominatore: la fedeltà assoluta

Da ottobre a Milano i monopattini elettrici. "Ma servono regole" dice l'esperta

Il nuovo mezzo di trasporto in condivisione sarà regolamentato meglio che a Parigi o a Lisbona, ma rischia di essere conveniente solo per tragitti molto brevi

La vita folle degli chef

Il caso di Andrea Zamperoni , giovane chef di Cipriani Dolci a New York, è l'ennesimo esempio della pressione dello stress cui sono sottoposti i maghi della cucina. Che finiscono per vivere una follia o per soccomberle

A Milano torneranno i monopattini elettrici, ma con queste regole

Sarà pubblicato entro settembre l'avviso pubblico per manifestazioni di interesse per le società che vogliono attivare a Milano servizi di condivisione di monopattini, segway, hoverboard, skateboard e monoruote

Uno dei 4 ristoranti migliori del mondo andava così bene che ha chiuso

'Gaggan', che porta il nome dello chef indiano che lo ha fondato, chiude i battenti dopo 9 anni, Ma non è un addio

Crescono punti-ristoro e wine bar dentro i supermercati in Italia

È la nuova tendenza della GDO (la grande distribuzione organizzata): puntare sulla food experience per fidelizzare il cliente e trattenerlo oltre l'orario della spesa. T utto cominciò con Eataly...

Non sono vacanze senza food selfie, italiani pazzi per l'autoscatto alimentare

Coldiretti 'fotografa' la tendenza dell'estate 2019: uno su 4 si immortala con un piatto davanti

Eravamo quattro amici al roof garden. Il boom dell'aperitivo in terrazza

Le nuove tendenze del food. A Roma la moda sono le terrazze panoramiche dei grandi alberghi, per spezzare la giornata di lavoro o chiuderla al calar della sera

Perché dovremmo sempre fare una pennichella nel pomeriggio

Lo hanno capito le molte aziende in Spagna, Cina e Giappone che concedono ai propri dipendenti una pausa sonnellino di metà giornata, mentre negli Stati Uniti, in Italia e in molte altre nazioni il riposo sul posto di lavoro viene visto come una perdita di tempo

È l' anno dei pop up restaurant, il format food più amato dai grandi chef

Aprono in un luogo, chiudono i battenti, si trasferiscono altrove per ricominciare tutto d’accapo. Sono i ristoranti “temporanei”, la nuova tendenza del lifestyle 2019 (nata in realtà dieci anni fa)

A Ferragosto spopola la scelta dell'agriturismo

Lo rivela un'indagine di Coldiretti che conferma come la tradizione della gira fuori porta, corredata di buon cibo e aria fresca, sia la preferita dagli italiani

C'è una tecnica per annoiarsi in maniera utile e salutare

Uno studio australiano ha esaminato gli effetti della noia sulla generazione di idee e sulle emozioni negative come rabbia e frustrazione. I ricercatori hanno osservato come la noia aumenti la creatività e la produttività

Contrordine, colleghi: meglio una sana riunione che parlare di lavoro per email

Negli ultimi 20 anni la posta elettronica ha guadagnato spazio e consenso rispetto ai meeting dal vivo nelle organizzazioni di lavoro di tutto il mondo. Ma oggi c'è chi sostiene che la 'comunicazione sincrona' funziona di più

Nuove testimonianze sugli effetti benefici del lavarsi senza usare il sapone

Un servizio del Guardian riaccende il dibattito sulle teorie di David Whitlock, che non usa né shampo né bagnoschiuma da 15 anni

La moda impone l'uomo con la barba e i conti di Gillette ne stanno risentendo

Il famoso marchio di rasoi avrebbe registrato perdite importanti. Colpa della concorrenza low cost, ma anche delle nuove tendenze: gli uomini si radono meno. Un articolo di Quartz

Quanto costa mangiare bio

Abbiamo messo a confronto un menù biologico e uno convenzionale. Anche se i punti vendita di alimenti bio non aumentano, il numero di consumatori cresce, grazie al cambio di strategia della grande distribuzione

Come riconoscere il pesce fresco in questi 30 giorni di fermo pesca

L’obiettivo della misura è quello di proteggere durante il periodo della riproduzione le specie marine più comuni sui banchi. Con buona pace dei turisti che proprio in estate affollano i litorali italiani buttandosi a capofitto in abbuffate di pesce. Ecco le dritte per non incorrere in una fregatura o peggio