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Con i cambiamenti climatici in Africa crollerà la produzione del cibo entro il 2050
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La new economy del vino dà lavoro a più di un milione di persone
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L'allarme della Coldiretti, i Paesi ricchi taroccano il Made in Italy per 100 miliardi
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In Africa l'inflazione delle commodity infiamma i costi dei beni alimentari
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La Caritas Ambrosiana ha tre volte più cibo per i poveri (grazie al Covid)
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Gli italiani ordinano sempre più cibo a casa, regina resta la pizza
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Il pomodoro San Marzano non sarà più solo rosso
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Le edicole venderanno anche cibo (per non morire)
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Gli uomini resistono meglio delle donne alle tentazioni alimentari
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La cucina italiana è la più influente del mondo, scrive l'Economist
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I 400 falsi miti su cibo e benessere secondo il New York Times
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Nei fast food porzioni di hamburger e patatine sempre più grandi e caloriche
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Radio, Tv, Internet: l'audience non cala mai se il protagonista è il cibo
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Negli Stati Uniti vanno di moda le pappe naturali fatte in casa all'italiana
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In Israele è stata realizzata la prima bistecca artificiale in laboratorio
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A Culinaria 2018 grandi chef e artisti internazionali per dare forma al gusto
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Obesità: un farmaco contro il glaucoma blocca l'aumento di peso. Scoperta a Yale
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La Food Innovation Mission sbarca ad Amsterdam
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