(AGI) - Roma, 10 feb. - E' ormai sempre piu' dimostrato chee' tra i banchi di scuola che si possono apprendere le basi diuna sana alimentazione. Ed e' proprio per questo che,nell'ambito delle attivita' collegate al Programma Europeo"Frutta nelle scuole", il Ministero delle Politiche Agricole,Alimentari e Forestali ha incaricato il CRA (Consiglio per laRicerca in Agricoltura e l'analisi dell'economia agraria) conil suo Centro per la nutrizione, di realizzare, con specificifondi ministeriali , azioni di formazione rivolte agliinsegnanti delle scuole primarie aderenti al Programma. Oggi, a Roma,presso la sala Cavour del Mipaaf, si e' svoltoil primo dei 22 incontri frontali previsti su tutto ilterritorio nazionale. L'obiettivo e' quello di aiutarli a raggiungere lefinalita' di "Frutta nelle scuole ": promuovere l'assaggio el'accettazione della frutta da parte dei loro alunni. E , a talfine, i ricercatori del CRA NUT mettono a loro disposizioneulteriori strumenti e conoscenze scientifiche. Ecco le tematiche affrontate negli incontri: conoscere glialimenti anche come fonte di piacere sensoriale; educare algusto; comprendere il legame tra alimentazione, stile di vitaattivo e stato di salute; interiorizzare il concetto di "pesosano"; acquisire il concetto dell'importanza dell'attivita'motoria. Per chi non potesse seguire la formazione frontale sara'possibile usufruire degli stessi moduli via e-learning, conmodalita' che saranno comunicate successivamente. "Nell'anno di Expo, il piu' importante ente italiano diricerca nell'agroalimentare - afferma il direttore generale IdaMarandola - da' il suo significativo contributo, attraverso leconoscenze dei suoi ricercatori, all'educazione alimentare, untema che, non solo come Istituzioni, ma anche come cittadini egenitori deve vederci tutti coinvolti in prima linea per lasalute dei nostri figli." Tutte le notizie, gli aggiornamenti, nonche' le modalita'inerenti entrambe le attivita' di formazione sarannocomunicate anche sul sito di frutta nelle scuole (www.fruttanellescuole.gov.it), sulla pagina fb dedicata(www.facebook.com/www.fruttanellescuole.it) e sul sitowww.entecra.it (alla voce corsi e convegni). (AGI)