Creare cellulosa dai rifiuti. L'economia circolare di Bi-Rex alla Maker Faire

Alessandro Frau, giornalista di Agi, dialoga con Greta Colombo Dugoni, ricercatrice al PoliHub, e co-founder di Bi-Rex startup che opera nel settore dell'economia circolare e sulla creazione di una cellulosa particolare. Una realtà che ha incontrato l'interesse di Joule, la scuola d'impresa di Eni