Alimentazione: troppo latte fa male alle ossa
(AGI) - Londra, 29 ott. - Bere troppo latte vaccino non fa benealle ossa e addirittura aumenta il rischio di fratture: e'questo il risultato di uno studio condotto in Svezia cherovescia la credenza generale. I ricercatori sostengono che ilivelli elevati di lattosio e galattosio presenti nel lattepotrebbero avere effetti negativi e hanno trovato unacorrelazione tra elevato consumo di latte, le fratture ossee eun rischio aumentato di mortalita'. Per oltre dieci anni sono state seguite 61mila donne e piu'di 43mila uomini, di eta' compresa tra i 39 e i 74 anni:secondo i