ITALIA-BRASILE, L'EXPO PASSA PER LA GASTRONOMIA A SAN PAOLO

(VELINO) Roma, 24 Mar - A 39 giorni dall'aperturadell'Esposizione universale di Milano 2015, il consolatogenerale d'Italia in San Paolo, con la partecipazione dellaRegione Lazio, ha organizzato una serata dedicata allegastronomie italiana e brasiliana per parlare di alimentazionee sostenibilita'. Ospite d'eccezione Helena Rizzo a fare glionori di casa nello spazio Mani-Manioca, eletta miglior chefdonna del mondo nel 2014, che insieme allo chef stellatoMichelin Roy Caceres del ristorante Metamorfosi di Roma harealizzato un menu' speciale a base di prodotti cherappresentano i due territori. L'evento cui sono intervenutianche il responsabile dell'Agenzia Italo-Brasiliana

(VELINO) Roma, 24 Mar - A 39 giorni dall'aperturadell'Esposizione universale di Milano 2015, il consolatogenerale d'Italia in San Paolo, con la partecipazione dellaRegione Lazio, ha organizzato una serata dedicata allegastronomie italiana e brasiliana per parlare di alimentazionee sostenibilita'. Ospite d'eccezione Helena Rizzo a fare glionori di casa nello spazio Mani-Manioca, eletta miglior chefdonna del mondo nel 2014, che insieme allo chef stellatoMichelin Roy Caceres del ristorante Metamorfosi di Roma harealizzato un menu' speciale a base di prodotti cherappresentano i due territori. L'evento cui sono intervenutianche il responsabile dell'Agenzia Italo-Brasiliana diIndustria e Commercio (Apex) per il padiglione del Brasile,Vinicius Estrela, e l'assessore allo Sviluppo Economico e alleAttivita' Produttive della Regione Lazio, Guido Fabiani, havisto la presenza di oltre 150 ospiti, tra cui rappresentantidelle istituzioni dello Stato di San Paolo, imprenditoriitaliani e brasiliani, oltre alle principali testategiornalistiche del paese che hanno coperto l'evento. vel.