(Federconsumatori) - Domani, 11 maggio, si terrà a Genova un incontro pubblico, a cura di Adoc Genova, in cui verrà tenuto un corso sull’etichettatura alimentare.
Saper leggere l’etichetta di un prodotto alimentare è fondamentale per acquistare in piena consapevolezza e conoscenza. L’etichettatura permette al consumatore di poter valutare correttamente la qualità, la sicurezza e l’apporto nutrizionale di un prodotto, tarando l’acquisto sulle sue esigenze alimentari.
Il corso, ad accesso gratuito, è organizzato nell’ambito del Progetto Care Sharing (realizzato da Adoc, Asso-consum, Federconsumatori e finanziato dal Ministero dello Sviluppo Economico) e mira ad aumentare la consapevolezza del cittadino al momento dell’acquisto di un prodotto alimentare.