Zootecnia: Sardegna, -58% allevatori bovini ma piu' capi/azienda
(AGI) - Cagliari, 10 ott. - In 28 anni la Sardegna ha perso il52% dei propri allevatori di bovini, che spono passati dai16.256 censiti nel 1983 a 7.852, dato del 2010. All'appellomancano 8.404 operatori, soprattutto in Gallura, nel Sassaresee nell'Oristanese. Ma nel contempo e' raddoppiato il numero deicapi per azienda, secondo un'analisi dell'Ufficio Studidell'Ara Sardegna, associazione regionale allevatori, cherileva anche un riposizionamento della presenza di bovininell'isola, inversamente proporzionale a quella delle pecore:il numero di mucche e' aumentato nelle zone interne e collinari(+63%) in Ogliastra e si e' dimezzato in pianura,