Salute: ministero, stop etossichina frutta; ora strada comune Ue
(AGI) - Roma, 23 set - I ministeri della Salute e dell'Ambientehanno escluso di poter consentire il ricorso all'usoeccezionale della molecola 'etossichina', gia' utilizzata perconsentire la conservazione per lungo periodo della frutta, eauspicano l'immediata creazione di un percorso comune per glistati membri dell'Ue. Sono state sollevate, si legge in unanota congiunta, rilevanti criticita' relative al valore degliattuali residui rispetto al rischio per la salute degliutilizzatori e dei consumatori, sulla base di un'ampia edocumentata istruttoria e tenendo conto in particolare delledeterminazioni formulate dall'Istituto Superiore di Sanita'. Vista la prioritaria necessita' di