Salute: Barilla(Aidepi),non demonizzare olio di palma in alimenti (3)
(AGI) - Roma, 14 ott. - Secondo una proiezione della FAO, nel2050 nel mondo la popolazione arrivera' a superare il tetto dei9 miliardi di persone: il 34% in piu' rispetto a oggi. Quasi800 milioni di persone (stima World Bank) supereranno la sogliadi poverta', accedendo al cosiddetto benessere economico, eavranno bisogno di raggiungere un fabbisogno di grassi pari adalmeno il 30% della propria dieta (come auspicato da FAO eOMS). La produzione di cibo, sempre secondo la FAO, dovra'aumentare di circa il 70% e il consumo di oli vegetalicrescera' a un tasso di