Expo: Cluster Cacao, Eurochocolate annuncia partnership con Cna

16 marzo 2015

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(AGI) - Roma, 16 mar. - A Expo Milano 2015, c'e' anche CNANazionale fra i partner del Cluster Cacao e Cioccolato di cuiEurochocolate e' Official Content Provider. La partnership e'stata annunciata a Cortina, in occasione dell'evento "Sculturedi Cioccolato", organizzato dall'Accademia MaestriCioccolatieri Italiani con il patrocinio della stessaConfederazione Nazionale dell'Artigianato e della Piccola eMedia Impresa. L'evento si e' svolto nella Terrazza Panoramicaaffacciata sulle Dolomiti del Cristallo Hotel Spa & Golf. E'stata, infatti, dedicata al Cluster Cacao e Cioccolato unadelle 4 sculture realizzate quest'anno dagli studentidell'Accademia che si sono sfidati su altrettanti temi. Sitratta di un goloso Mondo di Cioccolato che richiamal'attenzione in particolar modo sui sei Paesi produttori dicacao presenti nel Cluster: Camerun, Costa D'avorio, Cuba,Gabon, Ghana, Sao Tome' e Principe. La scultura sara' espostanel Cluster durante l'Esposizione Universale a Milano dal 1°Maggio al 31 Ottobre. A realizzare le sculture sono statiOlympia Bevacqua, Giuseppe Punteri, Raffaele Rea, e LuigiCalienno. "Siamo orgogliosi di mettere la nostra esperienza adisposizione del Cluster Cacao e Cioccolato, il padiglionecollettivo curato da Eurochocolate che promette di essere ilpiu' partecipato di Expo", afferma il Presidente di CNAAlimentare Mirco Della Vecchia. Gli appuntamenti firmati CNAandranno in scena ogni Venerdi' dalle ore 15.00 alle ore 17.00sul palco del teatro all'aperto Cluster: un chiaro invito avalorizzare la filiera a partire dalla fava di cacao fino adarrivare alle sapienti mani degli artigiani che lavorano ilprodotto. "Siamo grati ad Eurochocolate e ad Expo Milano 2015,per aver reso possibile questa collaborazione che portera' lagrande manualita' e il saper fare dell'artigianato italiano adessere conosciuti dal Mondo intero", commenta il SegretarioNazionale di CNA Alimentare, Gabriele Rotini. Nell'occasione,non solo saranno svelati segreti e tecniche di lavorazione delCibo degli Dei con dimostrazioni live di abili maestricioccolatieri, ma verranno anche proposti in abbinamentotessuti, ceramiche ed altri prodotti dell'artigianato tipicodelle varie regioni italiane, che abbiano un legame diretto conil mondo del cacao e il cioccolato.(AGI)Bru