Agroalimentare: Bolzonello, intero sistema Fvg guardi lontano

27 giugno 2014

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(AGI) - Corno di Rosazzo (Udine), 27 giu. - "L'intero sistemaagroalimentare deve saper guardare lontano: si deve cimentarecon realta' parimenti consolidate, e deve considerare lepotenzialita' che appartengono al Fvg per la sua collocazionegeografica, e per il mosaico di eccellenze e peculiarita' dicarattere storico, artistico, culturale, archeologico, dallequali e' caratterizzato". Lo ha detto il vicepresidente dellaRegione e assessore alle Attivita' Produttive, SergioBolzonello, in occasione della presentazione a Corno di Rosazzo(Udine) della rivista di cultura "Tiere Furlane", editadall'Amministrazione. Riferendosi in particolare al mondoenologico Bolzonello ha ricordato che il prossimo anno, a Cornodi Rosazzo, si terra' il campionato del mondo dei Sauvignon."Una sfida importante - ha aggiunto - che sara' giocata in casaproprio per attirare sull'enologia del Friuli Venezia Giulial'attenzione degli addetti ai lavori e degli appassionati ditutto il mondo. Fara' cosi' parlare dei vini della nostraRegione assieme a quelli di realta' che vantano origini etradizioni ancor piu' antiche. Ma questa sfida - ha spiegato -non dovra' rimanere fine a se stessa: vivra' un ulterioresviluppo con il campionato del mondo dei vini bianchi, unsettore nel quale il Fvg sa di potersi confrontare con l'interopianeta vino". (AGI) Ts1/Bru