Ocse-Fao: le previsioni dell"Agricultural Outlook"

11 luglio 2014

2 min di lettura

(AGI) - Roma, 11 lug. - Ecco le previsioni dell'"AgriculturalOutlook" realizzato da Ocse e Fao e presentato oggi a Roma, peril prossimo decennio per una vasta gamma di prodotti: - Cereali: i prezzi mondiali dei cereali principali siattenueranno all'inizio del periodo preso in esame dalrapporto, facendo incrementare il commercio mondiale. Le scorteaumenteranno, con quelle di riso che in Asia raggiungerannolivelli record. - Semi oleosi: la quota globale di terreno agricolocoltivato a semi oleosi continua ad aumentare, sebbene a untasso piu' lento rispetto agli ultimi anni, poiche' lacrescente domanda di oli vegetali spinge i prezzi al rialzo. - Zucchero: Dopo un indebolimento alla fine del 2013, iprezzi recupereranno, spinti da una forte domanda mondiale. Leesportazioni dal Brasile, il principale esportatore mondiale,saranno influenzate dal mercato dell'etanolo. - Carne: rimane stabile la domanda d'importazionidall'Asia, che insieme alla ricostituzione delle mandrie inNord-America, sosterranno i prezzi che dovrebbero rimanere - alnetto dell'inflazione - al di sopra dei livelli medi deldecennio precedente. Si prevede che i prezzi delle carni bovineaumenteranno a livelli record. Nel corso dei prossimi 10 anni,il pollame dovrebbe superare la carne di maiale e diventare ilprodotto di carne piu' consumato al mondo. - Prodotti lattiero-caseari: i prezzi scenderannoleggermente rispetto agli elevati livelli attuali a causa diaumenti di produttivita' nei principali paesi produttori e allaripresa della crescita in Cina. L'India superera' l'UnioneEuropea e diventera' il piu' grande produttore di latte almondo, con notevoli esportazioni di latte scremato in polvere. - Pesca: la crescita della produzione dell'acquacolturasara' concentrata in Asia, e rimarra' uno dei settorialimentari in piu' rapida crescita, superando nel 2014 la pescadi cattura per il consumo umano. - Biocarburanti: i livelli di consumo e di produzione dibiocarburanti dovrebbero aumentare di oltre il 50%, trainatidalla produzione di etanolo e di biodiesel a base di zucchero.I prezzi dell'etanolo aumenteranno in linea con il prezzo delpetrolio greggio, mentre il prezzo del biodiesel segue piu' davicino il percorso dei prezzi degli oli vegetali. - Cotone: il previsto rilascio delle scorte globaliaccumulate aumentera' i consumi, aiutati da una riduzione deiprezzi che dovrebbero poi recuperare entro il 2023. (AGI).