Per anni, appunto, il volto delle previsioni su La7, Sottocorona era "apprezzato soprattutto per le sue analisi equilibrate e il garbo con il quale era capace di entrare nella quotidianità delle famiglie. In un'epoca di allarmismo legato al clima - si legge sempre nella nota - Sottocorona aveva la capacità di spiegare i fenomeni meteorologici in modo chiaro, rigoroso e con toni mai eccessivi".
Era nato a Firenze il 17 dicembre 1947. Dopo gli studi classici e quattro anni di Ingegneria, nel 1972 era entrato come ufficiale nel Servizio Meteorologico dell'Aeronautica Militare. Fino al 1986 è stato addetto dell'Ufficio Meteorologico dell'aeroporto di Guidonia, poi al Centro Nazionale di Meteorologia. Dopo l'esperienza all'Aeronautica, con il grado di capitano, si era poi dedicato alla divulgazione televisiva, prima in Rai, poi a Telemontecarlo, quindi La7.
Nel 1989 aveva partecipato alla spedizione italiana in Antartide come meteorologo. "Un nostro lutto, grave: se ne è andato Paolo Sottocorona", scrive sulla propria pagina Facebook il direttore del TgLa7, Enrico Mentana.