Pmi: Baldi Carni, fatturato in crescitadel 20%

(AGI) - Ascoli Piceno 10 giu. - La Baldi di Jesi, tra iprincipali player del settore food con core business nel mondodelle carni per la ristorazione, ha chiuso il 2014 con unfatturato di 26 milioni di euro ( +20%) e si prepara adinvestire nel corso dell'anno, 800 mila euro nella tecnologiaper il freddo, la logistica e l'organizzazione. I dati e gliobiettivi dell'azienda marchigiana, che è stata scelta dallacatena giapponese Mos Food per servire gli hamburger di qualità nel padiglione Giappone ad Expo 2015, sono stati resi notioggi nel corso di una conferenza stampa. Baldi ha raggiunto iltraguardo dei 50 anni di attività, essendo stata fondata daUmberto Baldi nel 1965. L' azienda conta oltre 100collaboratori e serve più di 3mila clienti. L?attivitàprincipale è la produzione di carni selezionate all?origine inItalia e all?estero e destinate prevalentemente al mercatoitaliano per ristoranti e per le realtà della ristorazionecollettiva più attenta alla qualità del prodotto. (AGI)Ap1/Sep