Papa: ringrazia i cuochi per i cappelletti al lambrusco

(AGI) - Carpi, 2 apr. - Cappelletti al lambrusco cucinati in brodo e un'arista di maiale con patate al forno sabbiate. Come dessert sono stati serviti i tipici tortelli "al savor", al sapore, dolce tradizionale modenese. Da bere acqua minerale e un dito di spumante di Lambrusco rosato della Cantina di Carpi e Sorbara.Questo il menu' del pranzo al seminario, al termine del pasto, consumato con tutti i vescovi presenti, ha ringraziato tutti i cuochi e i camerieri. Nei giorni precedenti la visita di Papa Bergoglio a Carpi, nella curia diocesana erano arrivate numerose telefonate di persone che hanno offerto le loro galline per il brodo con il quale sono stati cucinati e conditi i cappelletti papali.(AGI)
siz