(AGI) - Catanzaro, 14 apr. - Tredici aziende dell'agroalimentare operanti nel territorio silano e presilano hanno costituito a Camigliatello Silano (Cosenza), su iniziativa del Gal della Sila, una rete di imprese denominata "Silautentica". L'iniziativa e' finalizzata alla produzione e la trasformazione di prodotti agroalimentari e zootecnici tipici con metodo di lavorazione artigianale, biologico o integrato, nonche' per la commercializzare dei prodotti ed i servizi agrituristici con il marchio "Silautentica, Ospitali per natura", il tutto in conformita' a specifici disciplinari e regolamenti predefiniti.
"Il contratto - spiega una nota - e' collegato all'iniziativa della Regione Calabria "Piani Locali per i Lavoro", che ha come finalita' principale quella di promuovere la valorizzazione di risorse locali attraverso l'organizzazione di reti di imprese; nell'ambito del territorio della Sila. Gli obiettivi stabiliti sono quelli di caratterizzare i prodotti alimentari e agrituristici commercializzati per l'elevato standard qualitativo e per il rigoroso rispetto di parametri predefiniti in specifici disciplinari di produzione pubblicizzati e resi riconoscibili presso i consumatori finali, favorire una piu' capillare presenza delle imprese sui mercati, valorizzare prodotti e marchi legati al territorio dell'altopiano silano, potenziare la capacita' contrattuale, ottimizzare i servizi alla clientela, in altri termini accrescere la competitivita' di tutte le aziende aderenti alla rete e di quelle che potranno aderire anche in seguito. La rete - si legge ancora - ha una soggettivita' giuridica poiche' e' stato costituito un fondo patrimoniale ed insediato un comitato di gestione di cui fanno parte tutte le imprese sottoscrittrici".
Alla carica di Presidente e' stato eletto Maurizio Campanaro, dell'azienda Fattoria Sila, ed a quella di Vice Presidente Vincenzo Granata, dell'azienda vitivinicola Magna Graecia srl. (AGI)
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