R oma - Sara' Patrick Pistolesi il maestro di cerimonia per The Gin Master Class, carnet di lezioni per conoscere il gin in tutte le sue sfaccettature che prende il via il 23 marzo a Roma nel giardino d'inverno dell'Hotel Adriano. Nel Gin Corner dell'albergo nel cuore di Roma, si alterneranno in cattedra i piu' famosi bartender della miscelazione italiana. Con focus sui cocktail che hanno reso il gin una delle basi alcoliche piu' utilizzate, il tema del ciclo di lezioni e' The alchemist.
Un viaggio a partire dalle radici esoteriche del gin che ripercorrera' segreti e avanguardie della bevanda amata da Ernest Hemingway e da personaggi di ogni tempo. Se l'autore di Addio alle armi sosteneva che il miglior cocktail a base di gin lo si poteva avere al Ritz di Parigi, fra gli scrittori non si puo' non citare Jan Fleming dalla cui penna era uscita la ricetta del Vesper, e F.S. Fitzgerald che alle feste con il gin non andava certo per il sottile. E se Orson Welles pare che impazzisse per il Negroni, Clark Gable non si faceva mai mancare un gin& tonic.Una carrellata dei grandi classici, dal Gin&tonic al Negroni, passando neanche a dirlo per il Martini, ma anche l'evoluzione verso i twist, nuovi drink dei bartender,saranno raccontati nel corso di Pistolesi dove ci sara' anche l'insegnamento della corretta terminologia con degustazione finale dei cocktail con tapas in abbinamento. Prima lezione il 23 dedicata al tasting e alla degustazione. Date e dettagli delle lezioni su Facebook.(AGI)
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