La fiera del tartufo bianco celebra il mitico cane Tabui

(AGI) - Roma, 1 ott. - Dal 10 ottobre al 15 novembre torna inPiemonte la Fiera dedicata al Tartufo Bianco d'Alba. Due mesidi appuntamenti che metteranno in luce lo splendido territoriodi Alba, delle Langhe e del Roero, da poco inserito nella listadei siti Patrimonio dell'Umanita'. L'85ma edizione sara' dedicata al cane da tartufo, una verae propria istituzione locale, merito di un fiuto a dir pocoeccezionale! Come sempre, grande spazio sara' riservato alTartufo Bianco d'Alba all'interno del Mercato Mondiale delTartufo Bianco d'Alba e all'enogastronomia, in particolareattraverso i Foodies Moments presieduti da grandi chefpiemontesi che esalteranno le eccellenze gastronomiche delterritorio. Gli eventi folcloristici fanno da cornice allaFiera: le sfilate storiche in costume, dall'Investitura delPodesta' fino al Borgo si Rievoca, le mostre, i convegni, glieventi sportivi e quelli musicali. (AGI).