Alimenti: al Mise tavolo settore panificazione

(AGI) - Roma, 23 lug. - Si e' svolto al ministero delloSviluppo Economico una riunione di confronto con leassociazioni di categoria del settore della panificazionepresieduto dal sottosegretario Simona Vicari per risolvere ilvuoto normativo creato dalla mancata emanazione del decreto inattuazione dell'art. 4 DL n. 223/2006 che stabilisce le normegenerali sulla denominazione di "pane fresco", "paneconservato" e "panificio". Il Tavolo di confronto sulla panificazione ha confermato iltesto oggi presentato e che sara' pertanto sottoposto allaConferenza Stato-Regioni prima della sua definitivaapprovazione. "Oggi il Governo ha colmato un vuoto normativolasciato scoperto da anni su un fronte strategico per iconsumatori come quello dei laboratori alimentari artigiani.Grazie al nostro intervento abbiamo tutelato sia le categorieche da tempo chiedevano il nostro intervento sia i consumatoriche potranno cosi' operare scelte sempre piu' consapevoli" hadichiarato Vicari. All'incontro hanno partecipato tutte leassociazioni rappresentative del settore, artigianato,commercio ed industria, che hanno accolto con estremo favore lariapertura del tavolo di confronto e l'impegno preso di unapronta definizione del provvedimento. (AGI)Gin