di Sonia Montrella
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Roma, 21 lug.- I colossi del fast food americano Mc Donald's, KFC e Pizza Hut hanno sospeso gli ordini della fornitrice accusata di vendere carne avariata. La denuncia è partita da un'inchiesta durata due mesi dei giornalisti dell'emittente Dragon Tv secondo cui l'azienda di Shanghai Husi Food Company ha falsificato la data di scadenza di diverse partite e le ha vendute a catene di fast food internazionali. La Husi, che lavora ogni anno più di 25mila tonnellate di cibo, è la sussidiaria cinese del gruppo OSI, conglomerato di lavorazione della carne dell'Illinois che in Cina OSI vende soprattutto pollo, manzo, maiale e spaghetti.
Un video mandato in onda dalla Dragon riprende i lavoratori dell’azienda mentre raccolgono cibo dal pavimento e lo reinseriscono nella catena di lavorazione e mostra un'email inviata dal management che chiede di prolungare la data di scadenza di 10 tonnellate di manzo congelato. Secondo il servizio la carne, già scongelata, dal colore verde e con un cattivo odore è stata quindi ricongelata e rimpacchettata con la nuova data di scadenza. Ma per l'emittente i clienti erano all'oscuro di tutto.
Immediate le scuse ai consumatori dai giganti del cibo veloce che hanno assicurato che non ci saranno carenze di rifornimenti. Yum Brands che controlla Pizza Hut ha fatto sapere di aver avuto problemi con i panini con salsiccia e uovo e con lo "spicy roasted burger".
L'azienda di Shanghai è stata chiusa per una notte e i prodotti sequestrati. Sia la polizia che la Food and Drug Administration stanno indagando sul caso.
21 luglio 2014
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