Roma - Yum, la societa' Usa leader mondiale nel settore della ristorazione, prevede un aumento del 15% dei suoi utili operativi adjusted quest'anno, contro il 14% inizialmente stimato. Nel trimestre concluso a settembre gli utili di Yum sono saliti del 48% a 622 milioni di dollari, mentre le vendite sono scese del 3% a 3,32 miliardi di dollari. Yum ha scorporato la sua catena di ristoranti in Cina, che verra' quotata a Wall Street a partire dal primo novembre con la sigla Yumc. La societa' e' particolarmente forte sui mercati emergenti. In India controlla 40mila locali con la sigla Kfc. Yum detiene i marchi di Kfc, Pizza Hut e Taco Bell. (AGI)
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