Morto il "re" del cioccolato di Modica

Ragusa - E' morto nella notte il 're del cioccolato', Franco Ruta di 72 anni, stroncato da un infarto. Titolare dell'Antica Dolceria Bonajuto di Modica - che produce dal 1880 cioccolato con metodi antichi che si fanno risalire agli aztechi -, Franco Ruta e' stato parte integrante del tessuto economico, imprenditoriale e culturale di Modica. La dolceria, citata da Sciascia e richiamata periodicamente da riviste e quotidiani internazionali ha rappresentato una illuminata e sapiente tappa nella produzione del cioccolato. Messaggi di cordoglio commosso anche da Giovanni Caccamo - cantante di recente classificatosi terzo al Festival di Sanremo e dalla Federazione italiana scherma Il mio sguardo ed una lacrima verso il cielo. "Il mio pensiero di oggi va ad un amico, ad una colonna della cultura e dell'impresa siciliana che oggi ha iniziato un nuovo viaggio lasciando questa terra: Franco Ruta. E' stato per me mentore e riferimento a sostegno della mia arte e del mio talento. Grazie Franco! Grazie Antica Dolceria Bonajuto!' Scrive Caccamo sul suo profilo social ufficiale. Lo ricorda anche la Conad scherma, con uno dei suoi atleti di punta, l'oro olimpico Giorgio Avola. (AGI)