Coldiretti, 6 italiani su 10 tagliano sprechi a casa

(AGI) - Roma, 24 nov. - Sei italiani su dieci (60 per cento)hanno diminuito o annullato gli sprechi domestici anche nel2014 secondo una tendenza che si e' accentuata con l'iniziodella crisi. E' quanto emerge da un'analisi Coldiretti/Ixe'divulgata in occasione del Convegno "Stop food waste. Feed theplanet", contro lo spreco alimentare, nell'ambito dellaSettimana europea per la riduzione dei rifiuti, al quale hapartecipato il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo."E' forse questo uno dei pochi aspetti positivi della crisieconomica, anche se molto resta da fare con ogni italiano cheha comunque buttato nel bidone

(AGI) - Roma, 24 nov. - Sei italiani su dieci (60 per cento)hanno diminuito o annullato gli sprechi domestici anche nel2014 secondo una tendenza che si e' accentuata con l'iniziodella crisi. E' quanto emerge da un'analisi Coldiretti/Ixe'divulgata in occasione del Convegno "Stop food waste. Feed theplanet", contro lo spreco alimentare, nell'ambito dellaSettimana europea per la riduzione dei rifiuti, al quale hapartecipato il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo."E' forse questo uno dei pochi aspetti positivi della crisieconomica, anche se molto resta da fare con ogni italiano cheha comunque buttato nel bidone della spazzatura ben 76 chili diprodotti alimentari durante l'anno", ha affermato il presidentedella Coldiretti Roberto Moncalvo nel sottolineare"l'importanza di lavorare su modelli distributivi e di consumopositivi, ma anche "di sostenere le iniziative imprenditorialimirate alla valorizzazione degli scarti". (AGI) .