Olio: all'Igp Toscano consegnato il premio Touring Club Italiano

(AGI) - Firenze, 20 feb. - E' stato consegnato stamani ilpremio Touring Club Italiano all'olio toscano Igp in occasionedel riconoscimento ai prodotti dop e igp organizzato dallaRegione in collaborazione con Vetrina Toscana. Il presidentedel Consorzio Fabrizio Filippi ha manifestato la suasoddisfazione e ha dichiarato: "questo premio vale doppio,considerato il momento particolarmente difficile che staattraversando il settore olivicolo. Auspico che questo eventopossa rappresentare l'anno zero da cui ripartire per esaltare,attraverso la certificazione, la qualita' e l'origine deiprodotti. Unici strumenti per salvaguardare la nostra veraidentita'". La motivazione del premio espressa da