Record: panino da 100 metri per festa prosciutto di Carpegna dop

(AGI) - Carpegna (Pesaro-Urbino), 18 lug. - Un panino alprosciutto di Carpegna dop, lungo oltre 100 metri, verra'realizzato domani pomeriggio in occasione dell'undicesimaedizione della manifestazione dedicata al prelibato 'crudo',che porta il nome del noto paese del Montefeltro. Tra gliospiti della festa anche chef Rubio, che domenica presiedera'una giuria di chef ed esperti enogastronomi del territorio,chiamata a valutare piatti a base di prosciutto di Carpegna dopcucinati da alcuni importanti ristoratori del Montefeltro. Ilprotagonista del programma televisivo 'Unti e bisunti', sara'poi lui stesso alle prese con un piatto a base della prelibata