Alimentare: Coldiretti Marche, in crescita filiera cibi doc
(AGI) - Pesaro, 24 set. - Nelle Marche, la produzione di cibi adenominazione di origine e' cresciuta: secondo un'analisiColdiretti, su dati Istat, nel 2013 sono aumentati superficicoltivate, produttori, trasformatori e capi allevati. A farsegnare il maggior incremento sono i terreni (+13%), ma anchele aziende sono aumentate fino a 694 (+3%) e, allo stesso modo,gli allevamenti, che hanno toccato quota 705 (+4%), e itrasformatori, divenuti 186 (+5%). Le Marche possono vantare 12prodotti riconosciuti, tra denominazione di origine protetta eindicazione geografica protetta. Quelli Dop sono l'olivaascolana del Piceno, l'olio di Cartoceto, la