Expo: progetto contro lo spreco di cibo nelle scuole milanesi

(AGI) - Milano, 10 mar. - I mille modi per non sprecare ilcibo, dal fare le spremute in classe con le arance avanzate inmensa al centrifugare la frutta ammaccata, dal grattuggiare ilpane secco trasformandolo in alimento per galline, al coltivaregli orti scolastici e consumare frutta urbana, ovvero educare ibambini delle scuole milanesi a non sprecare il cibo. E' questol'obiettivo del progetto 'Formichine Salvacibo. Diarioscolastico contro lo spreco alimentare', ideato e organizzatoanche in vista di Expo Milano 2015 dall'associazioneambientalista e testata giornalistica online 'Eco dallecitta'', co-finanziato da Fondazione Cariplo e promosso