Alimentare: Liguria, focaccia formaggio Recco ottiene Igp Ue
(AGI) - Genova, 2 dic. - "Il riconoscimento comunitario diIndicazione Geografica Protetta e' un risultato che ilConsorzio di Recco ha saputo inseguire con determinazione".Cosi' l'assessore regionale all'Agricoltura, GiovanniBarbagallo, ha espresso la propria soddisfazione per l'ingressodella focaccia con il formaggio di Recco, nel levante genovese,nell'Igp europea. "Sono stati anni di grande lavoro - haaggiunto Barbagallo - anche da parte della Regione e diconfronto con il ministero competente e con Bruxelles e ci sonostati anche passaggi complicati, ma alla fine - ha concluso -gli sforzi hanno ripagato e promosso uno tra i