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Mortadella: a Zola Predosa l'VIII festival internazionale
(AGI) - Bologna, 16 set. - Si terra' a Zola Predosa (Bologna) -dal 19 al 21 settembre - l'ottava edizione di "Mortadella,Please" Festival Internazionale della Mortadella che per tregiorni celebra la "Regina" della gastronomia bolognese. Natonel 2007, "Mortadella, Please"- che vede nella cittadina dielezione il luogo di produzione privilegiato del celebre salumegrazie alla presenza delle aziende Alcisa e Felsineo, da semprepartner attivi del Festival - e' il primo evento nazionalededicato alla "Regina Rosa" della gastronomia bolognese, e nelcorso degli anni anni ha visto una partecipazione e un successosempre crescente, raggiungendo
(AGI) - Bologna, 16 set. - Si terra' a Zola Predosa (Bologna) -dal 19 al 21 settembre - l'ottava edizione di "Mortadella,Please" Festival Internazionale della Mortadella che per tregiorni celebra la "Regina" della gastronomia bolognese. Natonel 2007, "Mortadella, Please"- che vede nella cittadina dielezione il luogo di produzione privilegiato del celebre salumegrazie alla presenza delle aziende Alcisa e Felsineo, da semprepartner attivi del Festival - e' il primo evento nazionalededicato alla "Regina Rosa" della gastronomia bolognese, e nelcorso degli anni anni ha visto una partecipazione e un successosempre crescente, raggiungendo le 30.000 presenze nell'edizione2013. Tra le iniziative, un percorso enogastronomico itinerantea tappe, una mostra mercato di prodotti tipici, esibizionisportive, concerti e spettacoli. (AGI)Ari