Vini: niente Brunello Montalcino Biondi Santi tenuta Greppo 2014
(AGI) - Roma, 12 feb. - La tutela della piu' alta qualita' e diun nome che la rappresenta da oltre un secolo, a volte,richiede dei sacrifici importanti: niente Riserva, e neancheBrunello di Montalcino Biondi Santi Tenuta Greppo dellavendemmia 2014. E' la difficile e coraggiosa decisione diJacopo Biondi Santi, alla guida della cantina dove,nell'Ottocento, e' nato uno dei vini piu' celebrati al mondo,grazie al genio di Clemente Santi. "E' una questione diserieta', che fa parte della nostra storia quando l'annataclimaticamente va male, noi il Brunello - spiega, in esclusiva,a WineNews, Jacopo