Vendemmia: Trentino, ok a +0, 5% per arricchimento prodotti
(AGI) Trento, 17 set - Anche in Trentino, come comunica dalMinistero delle politiche agricole, gli agricoltori potrannoinnalzare dello 0,5% la quota volumica per l'arricchimento deiprodotti provenienti dalla vendemmia 2014. Il provvedimentoredatto dalla Commissione europea consente le operazioni diarricchimento che determinano un aumento del titoloalcolometrico di 2% volumico, comprese quelle gia' effettuate. Le operazioni di arricchimento sono consentite anche seeffettuate in piu' volte, stante l'esigenza di assicurare unamigliore vinificazione dei prodotti, tenuto conto delparticolare andamento stagionale. "Credo si tratti di unadecisione positiva, ha commentato l'assessore all'agricolturadella Provincia autonoma di Trento,