Vendemmia: a Montepulciano si fa con i turisti
(AGI) - Roma, 30 set. - C'e' chi offre la possibilita' diimparare a cucinare il tradizionale pranzo della vendemmia, maanche chi vuole far conoscere da vicino le fasi principali diun vero e proprio rito, quello della raccolta delle uve, magarispiegando perche' a Montepulciano il vino prende preciseconnotazioni organolettiche. La vendemmia insomma non e' piu'cosa per pochi e anche nella patria del Vino Nobile sono sempredi piu' le cantine che aprono le porte ai turisti, soprattuttostranieri, durante il lavoro piu' delicato dell'anno. Un modoper destagionalizzare il cosiddetto enoturismo, ma allo stessotempo