Gastronomia: al via i duetti culinari di "un posto a Milano"
(AGI) - Milano, 16 mar. - Metti una cucina, lo chef resident di"Un Posto a Milano" e tre ospiti che si passano il testimone,per un'esperienza gastronomica inedita. Sono questi gliingredienti di 'Un Giovedi' a Milano', il ciclo di appuntamentiserali che, a partire da giovedi' 19 marzo, vedranno NicolaCavallaro duettare ai fornelli insieme a tre grandipersonalita' della cucina italiana: Chef Rubio, Tano Simonato eCristiano Tomei. L'iniziativa, ambientata nella splendidacornice della Cascina Cuccagna, propone ogni sera un menu'inedito, nato dall'incontro delle culture gastronomiche deglichef protagonisti che, di volta in volta, andranno ad