Fiuli Doc compie 20 anni, le ricette di Persegani in diretta web

(AGI) Udine, 12 set. - Friuli Doc compie 20 anni e li festeggiaa Udine dall'11 al 14 settembre. La piu' importante rassegnaenogastronomica del Friuli Venezia Giulia e' pronta a sedurregli amanti della buona tavola e del divertimento. Un'enormearea degustazione a cielo aperto e una festa con piu' di 100spettacoli e 500 artisti. Insieme alla rassegna tornal'appuntamento con gli amatissimi showcooking. Ospited'eccezione: Daniele Persegani, chef della nazionale italianadi calcio e presenza fissa su Alice TV. "Tradizione, ma nontroppo" la sintesi della sua cucina di cui venerdi' 12settembre svelera' i segreti in

(AGI) Udine, 12 set. - Friuli Doc compie 20 anni e li festeggiaa Udine dall'11 al 14 settembre. La piu' importante rassegnaenogastronomica del Friuli Venezia Giulia e' pronta a sedurregli amanti della buona tavola e del divertimento. Un'enormearea degustazione a cielo aperto e una festa con piu' di 100spettacoli e 500 artisti. Insieme alla rassegna tornal'appuntamento con gli amatissimi showcooking. Ospited'eccezione: Daniele Persegani, chef della nazionale italianadi calcio e presenza fissa su Alice TV. "Tradizione, ma nontroppo" la sintesi della sua cucina di cui venerdi' 12settembre svelera' i segreti in diretta web. Lo vedremorealizzare le sue ricette passo dopo passo, insegnare i trucchidel mestiere e rispondere alle domande delle spettatrici. Conlui Franca Rizzi (Casa Alice). Praticamente nato in osteriadove affiancava la nonna in cucina, oggi la sua Osteria delPescatore e' un ristorante tipico con tanto di certificazionedell'Ascom e della Provincia di Piacenza, dove la pasta si faancora a mano e il brodo con tre tipi di carne. Grazie allacollaborazione con l'Agenzia TurismoFVG, l'appuntamento conDaniele Persegani sara' in diretta web venerdi' 12 settembredalle ore 16.30 su Friuli-doc.it, sul canale youtubeFriulidocufficiale e su decine di media digitali, blog, web tve community online. Chi vuole trasmettere il live streamingdell'evento sul proprio sito puo' richiedere il semplice codicegratuito da inserire per visualizzare direttamente lo schermodella diretta a info@fattorec.it. Friuli Doc sara' un viaggionei sapori piu' invitanti del Friuli Venezia Giulia attraversole eccellenze della produzione enogastronomica e artigianale:dal prosciutto di San Daniele e di Sauris al formaggioMontasio, il frico, i cjarsons, i vini, le grappe e moltoaltro. Sul sito Friuli-doc.it e sul canale youtubeFriulidocufficiale sara' possibile seguire anche gli altrishowcooking in programma: sabato 13 settembre alle ore 11 ealle ore 16.30 sempre in compagnia di Daniele Persegani edomenica 14 settembre alle ore 11 e alle 16:30 con CristinaLunardini, la regina degli impasti, presenza conosciuta aglispettatori di Alice Tv e non solo. Tutti gli aggiornamentisull'evento sulla pagina Facebook Friuli DOC. (AGI) .