Fipe: 50 mln spesi al bar ogni giorno, ma 13 mila chiusure l'anno (2)

(AGI) - Roma, 20 nov. - Dei 72 miliardi di euro di consumialimentari fuori casa delle famiglie, 18 miliardi di euroriguardano il bar. Il settore genera un valore aggiunto di 7miliardi di euro e occupa 360 mila persone. I bar sono pocomeno di 130 mila in Italia, nel 1971 se ne contavano 103 mila,anche se il calcolo non tiene conto dei bar che si trovano insettori di attivita' diversi (alberghi, campeggi, discoteche,stabilimenti balneari etc). In questo caso il numerocomplessivo ragiunge quota 171 mila 718 su tutto il territorionazionale. I bar hanno