Enogastronomia: Bottura e Beck sugli scudi nell'olimpo- chef
(AGI) Roma, 17 nov. - Massimo Bottura e Heinz Beck a parimerito sul podio seguiti dalla famiglia Iaccarino del DonAlfonso e da Antonino Cannavacciuolo di Villa Crespi. Sono loroi piu' acclamati della nuova guida Ristoranti d'Italia chefesteggia i suoi venticinque anni con l'edizione 2015. E sonoben 2088 gli indirizzi recensiti e 227 le novita'. Le nuove TreForchette sono poi concentrate nell'Italia Centrale: Romano aViareggio con 90/100, La Trota a Rivodutri con 91/100, Enotecala Torre a Villa Laetitia a Roma con 90/100 e il ritornonell'Olimpo di Uliassi a Senigallia con 90/100. I