Alimentare: sentenza storica, 'salvo' aceto balsamico di Modena

(AGI) - Roma, 17 set. - Dalla Germania giungono importantinovita' per la tutela dell'IGP Aceto Balsamico di Modena: unasentenza storica ha oggi ufficialmente decretato nelcontenzioso civile tra il Consorzio di Tutela dell'IGP e unasocieta' tedesca, il divieto per quest'ultima di utilizzareliberamente il termine "balsamico" nella denominazione deipropri prodotti. Oggetto del procedimento, si legge in una notadel Consorzio, la possibilita' o meno di utilizzare il termine"balsamico" per prodotti diversi dai rinomati aceti balsamicidi Modena DOP e IGP. La pubblicazione delle motivazioni dellasentenza e' attesa per i prossimi giorni, tuttavia il Consorzio

(AGI) - Roma, 17 set. - Dalla Germania giungono importantinovita' per la tutela dell'IGP Aceto Balsamico di Modena: unasentenza storica ha oggi ufficialmente decretato nelcontenzioso civile tra il Consorzio di Tutela dell'IGP e unasocieta' tedesca, il divieto per quest'ultima di utilizzareliberamente il termine "balsamico" nella denominazione deipropri prodotti. Oggetto del procedimento, si legge in una notadel Consorzio, la possibilita' o meno di utilizzare il termine"balsamico" per prodotti diversi dai rinomati aceti balsamicidi Modena DOP e IGP. La pubblicazione delle motivazioni dellasentenza e' attesa per i prossimi giorni, tuttavia il Consorziosottoliena che "da una nota del Tribunale di Mannheim che l'haemessa, si evince chiaramente la vittoria e il respingimento intoto dal collegio giudicante della richiesta avanzata dallasocieta' tedesca". Per il Consorzio, "da queste prime informazioni si intuisceche la sentenza, ponendosi sulla scia di altri casi di rilievocome quello del Parmesan, possa costituire un'ulterioreconferma di come nell'ordinamento comunitario viga una tutelamolto ampia dei prodotti DOP e IGP, e in questo caso specificoall'Aceto Balsamico di Modena, contro i casi di evocazione". Diquesta opinione e' anche il Direttore Generale del Consorzio diTutela, Federico Desimoni: "la possibilita' di tutelare l'AcetoBalsamico di Modena nei confronti di prodotti genericamentedenominati come "balsamici", e' per il nostro comparto difondamentale importanza e amplia enormemente l'orizzontedell'attivita' di vigilanza e tutela che potremo svolgere intutta Europa, a partire proprio dall'Italia in cui i casi diirregolarita' sono ancora numerosissimi. Una buona notizia,dunque, per i produttori, ma soprattutto per i consumatori edun orientamento importante per altri tribunali e per tutte leautorita' competenti, anche perche' questo e' solo il primopasso di una strategia di tutela che ora continua con decisionesu vari fronti, processuali e non". Evidenzia con entusiasmo ilPresidente del Consorzio, Stefano Berni: "E' una sentenza distraordinaria importanza e sara' una pietra miliare nellastoria dell'Aceto Balsamico di Modena, che viene a confermarel'efficacia del lavoro svolto dal Consorzio di tutela che,avviando la sua attivita' poco piu' di un anno fa, si ponevacome obiettivo principale quello di implementare la tuteladella denominazione 'Aceto Balsamico di Modena IGP'".(AGI)Red/Pit