Alimentare: Coldiretti, da domani in vigore le nuove etichette Ue
(AGI) - Roma, 12 dic. - Cambia la spesa degli italiani conl'entrata in vigore delle nuove etichette per i prodottialimentari in vendita che devono essere scritte con caratteripiu' chiari e grandi, ma d'ora in poi devono anche riportarepiu' informazioni, da una maggiore evidenza sulla presenza disostanze allergizzanti o che procurano intolleranzeall'indicazione del tipo di oli e grassi utilizzati, dalla datadi congelamento alle informazioni sullo stato fisico degliingredienti utilizzati in modo ad esempio da non poterutilizzare il termine 'latte' se si usa latte in polvere oproteine del latte. Lo ricorda la