Agroalimentare: Bolzonello,"Gusti di Frontiera" diventi festival
(AGI) - Gorizia, 26 set. - "Gusti di Frontiera deve diventaresempre di più un festival, in modo da affiancare alla festa dipopolo anche una riflessione culturale". Lo ha sottolineato ilvicepresidente e assessore regionale alle Attività produttive,Sergio Bolzonello, intervenendo questa mattina a Gorizia nelsalotto di Gusti di Frontiera, la manifestazione dedicata allegastronomie di tutto il mondo. "Quella di Gorizia ? haosservato - è una provincia che ha potenzialità straordinarienel settore agroalimentare, oltre che nel turismo, grazie allapresenza di competenze diffuse. È necessario però sviluppare,accanto all'agricoltura, anche l'agroindustria, vale a dire i