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(AGI) - Roma, 16 marzo -- Roma: Cultura scientifica, innovazione, cibo e salute inEuropa, Gli adolescenti sono sempre piu' interessati allascienza e alla tecnologia ma la Italia investe troppo poco inricerca scientifica e si muove lentamente nel cambiamentotecnologico. Piu' della 80% dei cittadini e' preoccupato dellasicurezza del cibo che mangia. Sono questi alcuni dei daticontenuti nella 'Annuario Scienza Tecnologia e Societa' 2015'di Observa Science in Society- Adriana Valente dell'Istituto di ricerche sulla popolazionee le politiche sociali del Cnr, nel corso del convegno 'Culturascientifica, innovazione, cibo e salute in Europa',