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Al G7 di Taormina spopola la 'Coppa Trump'

  • Photo:  Foto: Facebook

    Al G7 di Taormina spopola la 'Coppa Trump'

    25 maggio 2017, 19:30

    Un gelato dedicato al presidente Usa con un ciuffo di zucchero a riprodurne i capelli

    Un omaggio alla bandiera americana e al presidente Trump, o meglio al suo ciuffo biondo, ma anche alla Sicilia e all'orgoglio degli isolani: fragole del monte Etna, gelato di mandorla e molto altro, poi un tocco finale, al top un ciuffo di zucchero. E' la coppa di gelato 'Trump' creata in occasione del G7 summit da una gelateria di Taormina e subito diventata popolarissima tra turisti e delegati del vertice.
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    Al G7 di Taormina spopola la 'Coppa Trump'

    25 maggio 2017, 19:30

    Un gelato dedicato al presidente Usa con un ciuffo di zucchero a riprodurne i capelli

    L'idea è di un 57enne avvocato catanese, Giuseppe Perdichizzi, proprietario del bar gelateria Fanaberia.  "Si tratta di una maxi coppa di 25 centimetri, che stiamo riducendo a 17, che vuole riprodurre i colori dell'America, rosso, bianco e blu. La base è di fragoline di bosco del monte Etna, segue uno strato di gelato alle mandorle, poi ancora fragoline e un granellato di mandorle. A metà coppa abbiamo inserito un minibabà imbevuto di Marsala all'uovo e ancora fior di latte, colorato da un estratto di mirtilli dal colore blu intenso. In cima una composizione a base di zucchero agli agrumi che riproduce il ciuffo del presidente e tre lance sempre di zucchero che rappresentano le tre fiamme della Statua della Libertà".
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    Al G7 di Taormina spopola la 'Coppa Trump'

    25 maggio 2017, 19:30

    Un gelato dedicato al presidente Usa con un ciuffo di zucchero a riprodurne i capelli

    Perdichizzi spiega che questa coppa gelato vuole essere un omaggio al presidente Usa "che viene per la prima volta in Italia" ma vuole rappresentare anche l'orgoglio della Sicilia: "Tutto il contenuto è fatto da prodotti esclusivamente siciliani". L'avvocato, con una grande passione per la gastronomia, sottolinea che "non è consigliata per chi vuole stare a dieta".
  • Al G7 di Taormina spopola la 'Coppa Trump'

    25 maggio 2017, 19:30

    Un gelato dedicato al presidente Usa con un ciuffo di zucchero a riprodurne i capelli

    L'idea è venuta in un contesto di polemiche e malumori dei cittadini di Taormina per la scelta della città come location del summit: "Volevo tirare fuori una una cosa positiva. Ospitare il vertice qui per noi èstato un privilegio e dovevamo esserne orgogliosi". Ma il gelato non è l'unica creazione di Fanaberia: è stato ideato anche un 'cocktail G7' a base di zenzero e di un liquore blu, il Curacao, "perché il logo del vertice è blu". Infine una coppa dedicata al presidente del Consiglio europeo Donald Tusk. "Per un semplice motivo - conclude Perdichizzi - il brand Fanaberia è una parola polacca che significa bello, sfizioso, particolare, qualcosa di ricercato".