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Si e' spento, nel pomeriggio, nella sua abitazione di Milano, lo chef Gualtiero Marchesi. Malato da tempo, titolare del ristorante "Il Marchesino", aveva 87 anni. Tra gli chef italiani piu' noti a livello internazionale, aveva ricevuto, nella sua lunga carriera, numerosi riconoscimenti ed onorificenze. E' stato il primo italiano a conquistare le tre stelle della guida Michelin.
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