The Cooking Show. Da Pietro Leeman a Davide Paolini

15 giugno

Un'altra settimana divertente aspetta gli ospiti di The Cooking Show http://www.expo.rai.it/programma/cooking-show/, il programma che vede chef italiani e stranieri incontrarsi per condividere, piatti, ricette, cultura e racconti di cucina, e riflettere sul tema di Expo Milano 2015 "Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita".
 

L'appuntamento e' ogni giorno all'expo Center negli studi RAI, con due chef a confronto e l'esperta di cucina sostenibile Lisa Casali che crea un piatto con cio' che resta dalle precedenti preparazioni, per diventare che attenzione al Pianeta e sostenibilita' possono diventare concetti concreti e applicabili nella vita di tutti i giorni.
 

La settimana iniziera' con l'Ambassador Ugo Alciati, specialista del gelato al fiordilatte mantecato al momento, che si affianchera' alle chef cinesi Wu Jing e Chiara Wang. Ospite della puntata di lunedi' Marco Bianchi, divulgatore scientifico nella squadra del prof. Umberto Veronesi e cuoco per amore del gusto e della salute.
 

Si continuera' con Pietro Leeman, chef stellato che da anni diffonde il concetto di "alta cucina naturale" e con Angelo Sabatelli, chef stellato e creativo che reinterpreta le tradizioni pugliesi. Al loro fianco Paola Maugeri, giornalista e conduttrice televisiva, nonche' vegana convinta.
 

Il divertimento all'insegna dell'alta cucina proseguira' con gli chef Luigi Taglienti, Fabrizio Nonis e Janez Bratovz. Non manchera' uno spazio dedicato alle eccellenze italiane, spiegate dal "gastronauta" Davide Paolini, che da sempre difende e fa conoscere i migliori prodotti e produttori del nostro Paese.
 

Appuntamento speciale venerdi' 19 giugno, la Giornata mondiale del Pomodoro: per l'occasione due chef, uno del nord e uno del sud, interpretano questo ingrediente: gli "sfidanti" sono i piacentino Filippo Dattilo Chiappini e Agostino Iacobucci di Castellammare di Stabia.
 

Come partecipare al Cooking Show


Per partecipare come pubblico in studio a The Cooking Show registrati all'Infopoint davanti all'Expo Centre, ogni giorno fino alle 14.30. Il live show viene realizzato ogni giorno all'interno dello studio Rai Expo nell'Expo Centre, vicino al Padiglione Zero, dalle 15.30 alle 16.30.



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