La festa della Turchia e' il 14 settembre. Un tuffo nella storia del cibo

14 settembre

Il 14 settembre e' la festa nazionale della Turchia in Expo Milano 2015. La cerimonia del National Day comincera' alle 10.00 con una colazione turca prima delle celebrazioni con le istituzioni, i discorsi ufficiali, l'alzabandiera e le esecuzioni degli inni nazionali turco e italiano. A seguire, dalle 11.20 presso l'Open Plaza, ci sara' un'esibizione di danze e di musiche tradizionali eseguite dalla Banda dei Giannizzeri. Nel pomeriggio, dalle 15.30 alle 18.30, presso il Padiglione della Turchia sara' possibile partecipare ad alcuni seminari e workshop sul cibo tipico della regione dell'Anatolia. A seguire nuove esibizioni di danze e musiche tipiche delle varie regioni turche che si chiuderanno alle 21.00 uno spettacolo di dervisci rotanti.

Un territorio con 12mila anni di storia

Il Padiglione della Turchia a Expo Milano 2015 cerca di rappresentare questa varieta' e questi territori dove la vita ha messo piede 12mila anni fa. Oggi, oltre alla cultura e alle esperienze accumulate e condivise nel corso della sua lunga storia, e' la tecnologia a dare una spinta all'innovazione per le grandi questioni che affliggono il mondo, dalla nutrizione all'energia. Il concept turco - "Scavare nella Storia per il Cibo del futuro" - richiama in modo chiaro tutto questo affinche' i visitatori del Padiglione possano uscire da quest'esperienza con qualche dubbio in meno e qualche risposta in piu', ad esempio alla domanda "Come possiamo garantire un'adeguata e sana sostenibilita' alimentare?". Un'occasione unica per scoprire la storia, la cultura, le tradizioni e l'arte anche culinaria della Turchia e' partecipare al National Day del 14 settembre.

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