Cuore: con cucina casalinga piu' a rischio malattie cardiache
(AGI) - Washington, 15 dic. - Cucinare in casa potrebbe nonessere cosi' sano quanto invece si pensava. Uno studio dellaRush University in Chicago ha scoperto che piu' le personetrascorrono il tempo a preparare il cibo e piu' hannoprobabilita' di sviluppare sintomi legati a ictus e malattiecardiache. I risultati, pubblicati sulla rivista PreventiveMedicine, contraddicono un'opinione molto diffusa secondo laquale e' meglio la cucina casalinga che i piatti pronti. Esuggeriscono che il cibo non e' sano solo perche' cucinato incasa. Questo perche' chi prepara i cibi in casa puo' esserepiu' "generoso" con