Kerry, dobbiamo produrre piu' cibo e sprecare di meno
(AGI) - Rho (Milano), 17 ott. - "Produrre piu' cibo e' soloparte della sfida" per il futuro, "dobbiamo anche gestiremeglio il cibo", in quanto si spreca eccessivamente, tanto che"un terzo del cibo prodotto viene scartato prima di portarlo intavolo": e' quanto ha affermato il segretario di Stato Usa,John Kerry, nel corso del suo intervento dal palco dell'Expocenter. Kerry ha infatti ricordato che "una persona su nove sisveglia o va a dormire con la fame" e che "il 50% dellamortalita' infantile e' causata dalla scarsita' di cibo",problematiche destinate ad aumentare "se consideriamo