Tumori: Lorenzin, su carne rossa titoli troppo allarmistici
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Tumori: Lorenzin, su carne rossa titoli troppo allarmistici

Tumori: Lorenzin, su carne rossa titoli troppo allarmistici

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(AGI) - Rho (Milano), 27 ott. - Il ministro alla Salute,Beatrice Lorenzin, richiama all'equilibrio a proposito dellostudio dell'Oms secondo il quale la carne rossa processatapossa causare il cancro: equilibrio nell'interpretazione dellateoria e nello stesso consumo dell'alimento sotto accusa. Amargine dell'evento internazionale 'Nutrire il pianeta,nutrirlo in salute', organizzato dal Ministero della Salute aExpo Milano 2015, Lorenzin ha infatti detto di ritenere che "ititoli che sono stati dati sono stati eccessivamenteallarmistici. Siamo in una fase preliminare di studio - haspiegato - per altro molto complessi. Lo abbiamo affidato alComitato per la nutrizione, e su questo faremo un lavoro diapprofondimento". .
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