USA: RIVOLUZIONE IN CUCINA,
DOPO 40 ANNI CAMBIA IL
KETCHUP DELLA 'HEINZ'

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A quarant'anni dalla prima bottiglietta il ketchup della Heinz, una delle icone della cucina statunitense, cambia. La societa', che controlla il 60% del mercato americano, ha deciso di ridurre del 15% il quantitativo di sale nella salsa, andando incontro ai dettami salutisti per ridurre i rischi di ipertensione arteriosa. Il tutto in silenzio, senza fare alcuna pubblicita'. Se ne sono accorti i primi consumatori a Pittsburgh che hanno immediatamente diffuso la notizia su Facebook.

Maggio 2010