(AGI) - Roma, 10 nov. - Il ricco programma di Enologica si rivolge non solo agli operatori del settore, ma a tutti gli appassionati del buon mangiare e del buon bere. Dai laboratori "Are you experienced?", degustazioni di vino guidate dagli esperti, agli assaggi di prodotti tipici "Toccata e Fuga", dal Caravanserraglio, spazio culturale dove ascoltare confrontarsi su cibo, vino e dintorni con ospiti da tutta il mondo, al Teatro dei cuochi, che presentato un territorio con la loro personalità, Enologica è una grande occasione per conoscere da vicino e toccare con mano la ricchezza dei cibi e dei vini della nostra regione, e non solo.
  Enologica è in programma venerdì 20 novembre (dalle 18 alle 23), sabato 21 novembre (dalle 15 alle 23), domenica 22 novembre (dalle 11 alle 22), lunedì 23 solo per operatori (dalle 11 alle 21) al Centro Fieristico Provinciale di Faenza (Via Risorgimento 3). Ingresso giornaliero: 14 euro; abbonamento per i 3 giorni: 17 euro (anche una volta all'interno è possibile con 3 euro tramutare l'ingresso in abbinamento). Il biglietto comprende il calice degustazione e il catalogo.